原标题：【美食全国】世界上没有一个吃货，能从广州瘦着脱离！
假如举行一场
《我国有美食》的battle大赛
广州肯定排名前列
光是早茶的点心就有几十种
谁与争锋！
不只挑选多多，广州人也出了名的能吃，几乎人人都有一个256G的胃。
从早茶、午饭、糖水、下午茶、晚饭到宵夜，一天吃个五六顿，底子没什么好稀罕的。
烧鹅
再加上老字号、街头小吃、传统大排档遍及街头巷尾……
在广州瘦身，几乎难于上青天！
牛杂
当然，许多外地朋友慕名而来，不仅仅为了吃，有的人还想借此机会训练胆量。
究竟广州的餐厅，可谓《全球生物图鉴》。
海鲜
蝎子煲汤，沙虫做菜，水蛇煮粥……
那些你闻所未闻，乃至感到有些惊悚的姓名，在这座城市都是宝物。
（
它叫沙虫）
即使外表再风景，样貌再桀的动物，落入广州人的手中只要一个成果——下锅！
乳猪
以至于“广东人吃福建人”梗出现时，我们都不觉得古怪，乃至觉得很合理。
但与其戏弄广州人“什么都吃”，不如说他们“太会吃”。
饭前必喝老火靓汤：春夏防暑祛湿，秋冬润燥补养。
三天不喝汤，就浑身不自在！
老火汤
对食材极端考究：吃肉必看产地和年纪，比方老母鸡煲汤，小母鸡白切或清蒸……
确保让每一种生物，都能用最鲜美、最面子的方法“脱离”！
白切鸡
可以说，广州人对吃的疯狂，现已深入骨髓，注入魂灵。不论收入凹凸，他们都绝不会在“吃”这件事上亏负自己。
粤菜
躲过周末的人流，驱车前往老城区——荔湾区。
这里有西关大屋、骑楼等承载了千年回忆的历史建筑，仅仅开车路过，就能感触到老广州的古拙气味。
图源@Milos
停好车之后，直奔茶室，正式进入“吃吃吃”形式。
没有虾饺的早茶是没有魂灵的！晶莹剔透的外皮，丰满的虾肉，光是颜值就现已适当诱人。
滑嫩多汁的排骨、软糯的凤爪、肉质Q弹的金钱肚……
没点“饭量”的人，都不敢容易走进茶室！
还有网红代表流沙包，温热又浓郁的流沙内陷，跟松软的面团在一同彻底便是绝配，每咬一口都是美好的感jio。
看到这张图，小编的口水又要流下来了……
除了甘旨的点心，早茶有必要要有一壶好茶作伴才算完好。
吃一口精美的点心，再品一口浑厚的香茶，敞开元气满满的一天！
都说人的身体里70%是水，但广州人的身体里，满是糖水和炖汤（还有奶茶）！
广府人所说的糖水，实际上的意思便是各种甜汤或甜品。傍边既有传统的绿豆沙、芝麻糊，也有香浓的各种奶制品，形形色色的挑选让人目不暇接！
经典的绿豆+银耳，甜而不腻，口感顺滑；立异的木瓜西米+椰汁，则是香浓满分。
茶余酒后来一碗肯定乐滋滋，谁喝谁知道。
除了甜蜜蜜的糖水，养分补养的炖汤也是广州人离不开的心头好。
想品味米其林等级的炖汤，就有必要来越秀区打卡~
图源：@hwongyukei
最上头的莫过于原只椰子炖竹丝鸡！
揭开盖子，浓浓的椰香扑面而来，隔着屏幕都能闻到它的香气~
汤底清甜不油腻，鸡肉进口即化，好吃又好喝，底子停不下来！
吃完了就钻进文艺的小路，打卡网红店，享用安静的午后。
吃了半响的传统小吃，是时分展示大广州真实的硬菜实力了。
肥美的叉烧有必要有！金黄微焦的外表，看一眼就胃口大增。
软嫩多汁的肉质，跟米饭一同塞进嘴里，那叫一个香啊……
白切鸡、豉油鸡都见得多了，直接用电饭煲焗出来的鸡肉你们食过咩？
通过电饭煲的焖煮，鸡肉的美味被彻底锁在了肉质里，口感爽滑……鲜得不得了！
关于广州人来说，只要吃了宵夜，这一天的日子才算满意。
而一锅热腾腾的砂锅粥，便是深夜美食的标配。
用勺子一捞，里边满满都是虾蟹，名副其实！
并且砂锅的边际还在咕噜噜地冒着气泡，暖暖的一碗下肚，瞬间能治好身心的疲乏~
在广州人的宵夜局上，还有一道每桌必点的菜品——干炒牛河。
牛肉大片又滑嫩，“镬气”（锅气）十足的河粉薄透爽口，一大口塞进嘴里，超级满意！
干炒牛河
一同组团到广州大搓一顿吧！
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来历：广东发布、InsDaily
主编：曾 宁
修改：钟一夫
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